Tuesday, October 30, 2012

MUZLU MUFFIN

Yarin cadilar bayrami.  Cocuklar buyudugu icin fazla eglenceli bir tarafi kalmadi ama kapiya gelecek cocuklar icin seker ve cikolatalari hazirladim.  Ofisde en guzel kostum, en kotu kostum secenekleri oldugu gibi masasini en guzel susleyen icin de oduller var.  Ben genelde kostum ve suslemelere katilmam ama partiye birseyler goturum.  Bu seferde kolay muzlu muffinlar yaptim.  Kremasi hazir.  Seker solucanlarla suslu.  Sizler icin de evde olan dekorasyonlarin onunde resimlerini cektim.  Yarin ofise gotururken guzel bir tabaga kagitlar icerisinde biraz daha guzel dekorasyon yapacagim.

1 yumurta
1/2 su bardagi seker
1/3 su bardagi sut
1/2 tatli kasigi tuz
2 tatli kasigi kabartma tozu
1/4 su bardagi sivi yag
1 1/2 su bardagi un
3 orta boy iyice olgun muz
1/2 su bardagi damla cikolata
1/2 su bardagi ceviz (ben kullanmadim)
Uzeri icin krema.  Ben hazir krema alip kullandim bu sefer
  • Muffin tepsinizi guzelce yaglayip altina un serpin.  Eger muffin kagitlari kullaniyorsaniz buna gerek buna gerek yok tabiiki.
  • Yumurta, seker ve sutu karisincaya kadar cirpin
  • Sut, yag, tuz ve kabartma tozunu da ekleyip biraz daha cirpin
  • Unu yavas yavas ekleyin.  Cok fazla cirpmayin.  Ben genelde catal ile karistiriyorum.  1.5 su bardagindan biraz az un aldi.
  • Iyice ezilmis muzu ekleyip karistirin
  • Cikolata ve irice dovulmus cevizi de karistirin
  • Muffin kaplarina kasikla dokun.  12 tane yapiyor
  • 180 derece firinda pisirin
  • Sogudukdan sonra uzerlerine krema surup, sekerlerle susleyin

10 comments:

  1. Hani bize hani bize :)) Cadilar Bayramin kutlu olsun cadicigim:)))))

    ReplyDelete
  2. İyi kutlamalar dilerim. Cadılar bayramı filmlerde gördüğüm ama hiç yaşamadığım birşey. Çok merak ediyorum aslında.
    Bir de bir ailenin şükran gününe denk gelip onlarla sohbet etmeyi çok isterdim. Farklı kültürlerle iç içe olmayı seviyorum.
    Ellerinize sağlık, çok lezzetli görünüyorlar.
    Sevgilerimle...

    ReplyDelete
  3. Heyyficigim, cadilar bayrami bizim kulturumuzde olmadigi icin degisik. Cocuklar icin buyuk eglence. Hangi cocuk istemez istedigi sekile girip bir torba seker cikolata toplamak. Inanmazsiniz o kadar cok toplaniyor ki bazi cocuklar yastik kiliflarini dolduruyorlar.

    Emelcigim. Bizler tatli cadiyiz ama degil mi :-)

    ReplyDelete
  4. Canım benim küçük kızım da çok istiyor cadılar bayramı kutlamayı, senin de söylediğin gibi bizlerde olmadığı için çocuklar özeniyor işte!Hazırladıkların da harika görünüyorlar ellerine sağlık canım:)

    ReplyDelete
  5. muffinsiz bir dünya düşünemiyorum :))
    ellerine sağlık canım...

    ReplyDelete
  6. Ben de heyfi arkadaşım gibi filmlerde gördüm sadece:)hatta hiç unutmam bir filmde kapıya gelen sevimli çocuklar şeker vermezse evin kedisinin kuyruğunu bağlamakla mı ne (tam hatırlamıyorum uzun yıllar önceydi)tehdit ediyorlardı kadını:)))geçmiş cadılar bayramınız kutlu olsun biraz geç kaldım kusura bakmayın:)
    sevgiler

    not: bir de yorum yazarken kolaylık olması için kelime doğrulamayı kaldırabilirseniz çok sevinirim tabii zahmet olmazsa (ayarlardan kolayca yapılıyor)

    ReplyDelete
  7. Bucuruk ve ben, kelime dogrultmayi kaldirmayi denedim ancak becerdim mi emin degilim. Lutfen bana bildirirmisiniz. Ben yazarken olmuyor. Cok tesekkurler.

    ReplyDelete
  8. Nihayet başardım galiba yorum yollamayı.Elerine sağlık Şule muffinler mis gibi olmuşler.Sevgiler.

    ReplyDelete
  9. Daha önce siteyi dolaştım ama yorum yollayamamıştım bu sefer oldu galiba.Sevgiler.Hayırlı hafta tatiller.

    ReplyDelete
  10. Merhabalar,

    Cadılar bayramının menşei hangi ülkeydi tam hatırlamıyorum ama, Avrupa ülkelerinden biri olması gerekir. Siz yurt dışından mı yazıyorsunuz?

    Bu bayramla ilgili gerekli hazırlıklarınızı da yapmışınız ne güzel! Çocuklarımız tarafından kutlanan ve ilgi duyulan Cadılar bayramını kutlarım.

    Selam ve dualarımla.

    ReplyDelete